芋頭素油飯

香菇，豆干，薑，芋頭切丁

熱鍋，加油

加薑炒一下

加泡一小時的糯米(泡米水蓋過米就可以了)

鋪上備料

蓋上蓋子，小火煮30分，米變色了就好了！

拌入醬油膏和糊椒，灑上香菜

上菜！